その食べ物ちょっと待って！
愛犬には美味しいものを沢山食べさせてあげたいという気持ちからついつい欲しがるものを安易に与えてしまいがちですが、ちょっと待ってください。
人間には問題なくても、犬が食べてしまうと命の危険を伴う「食べてはいけないもの」は結構存在するのです。
ついうっかり食べさせてしまったりしないよう、普段から十分気を付けておく必要があります。
犬が食べると危険なもの
何も知らずに与えてしまうと愛犬の命にかかわる場合もあります。
そのようなことにならないためにも、家庭によくある食べ物の中で注意しなければならない食べ物を紹介していきます。
危険度ランク：低
【適量なら問題ないが食べ過ぎると危険】
消化に良くないもの全般・生卵・イカ・タコ・貝類・青身の魚・レバー・ナッツ類・ココナッツ・かんきつ類・ほうれん草・野菜類・おからなど。
【消化に良くないもの全般】
症状：消化不良、下痢
トウモロコシ、ナッツ類、こんにゃく など。
【生卵 (生の白身部分)】
症状：下痢、皮膚炎、結膜炎
卵白に含まれるアビジンがビオチン(ビタミンB群の一種)を分解する。加熱すれば問題なし。栄養的にも優れた食品となります。
【イカ・タコ・貝類、甲殻類 (アサリ、ハマグリ、シジミ、エビ、カニなど)・淡水魚 ( コイ･マス･ニシンなど)※特に内臓に注意 ※全て生の場合に限る】
症状：食欲低下、嘔吐、症状が進むと痙攣、ふらつきなどの神経障害など。
生の貝類や甲殻類を大量に摂取すると、酵素チアミナーゼ （アノイリナーゼ）がビタミンB1を分解するため、ビタミンB1（チアミン）欠乏症を発症する恐れがあります。
加熱すると酵素は破壊されて安全になります。
量を多く取らなければ大丈夫ですが、イカ･タコなどは消化に悪いため、良い食材とは言えません。
チアミン欠乏症は人間でも起こる病気です。
ワラビなど一部の山菜のアクにもチアミナーゼが含まれています。
【青身の魚 (サバ、アジ、イワシなど)】
症状：皮膚の下にしこりができる。痛みを伴う事もあり、さわると嫌がる。
過食すると青身魚の不飽和脂肪酸により、体内の脂肪が酸化して ｢黄色脂肪症（イエローファット）｣になります。
特にビタミンＥが欠乏するとなりやすい。
急性で現れる病気ではなく、慢性的な食生活の偏りがこの病気を発症します。治療も食生活の見直しなど、時間をかけて行います。
※不飽和脂肪酸自体は悪い成分ではありません。食べ過ぎなければ、青身魚も体に良い食材の1つです。
【レバー】
症状：骨(脊髄)の変形。症状が進むと起きあがれなくなります。過食すると ビタミンＡ過剰症になるためです。
【ナッツ類 (アーモンド、ピーカン、クルミ、ピーナッツなど)】
症状：嘔吐、下痢、膵炎になる可能性
ナッツ類に含まれる大量の油脂が原因。
人間用に加工されたものは、塩分が付着している場合もあります。
※マカデミアナッツのみ危険度が高いので注意
【ココナッツ】
症状：胃の不調、軟便、下痢
果肉やココナッツミルクに含まれる油脂が原因。少量であれば害になることはない。
ココナッツウォーターはカリウムが高いため、ペットに与えるのは控えた方が良い。
【かんきつ類 (ミカン・ユズ・レモンなど、みかん科の果樹)】
症状：大量に摂取した場合は、中枢神経系の抑制、炎症など
少量であれば、軽い胃の不調の可能性があるが、重い症状は出ない。
果実、茎、葉、果皮、種に含まれるクエン酸やエッセンシャルオイルが原因。
【ほうれん草】
症状：結石
シュウ酸が結石の原因になります。シュウ酸はアクに含まれる成分なので、茹でたりしてアクを取るとシュウ酸も減らす事ができます。
【野菜類、おからなど】
症状：下痢、便秘など
野菜に含まれるセルロースを消化でいないため、大量に摂取すると胃腸の負担になります。
適量なら体に良い食材です。細かく刻むなど工夫をすると負担を減らせます。
危険度ランク：中
【量や状況により危険度が高い食材】
ニンニク・アワビ・スルメ・豚肉・硬い骨・アルコール・カフェイン・一部のキノコ・イーストのパン
【ニンニク、ガーリックパウダー、ガーリックオイルなど】
症状：嘔吐、血尿、衰弱、心拍の増加
玉ねぎと同じアリルプロピルジスルファイドなどが含まれているため、溶血性貧血、ハインツ小体性貧血を起こす。
摂取すると赤血球に若干の変化はみられるが、玉ねぎほど含まれてはいないため、酸素収容力に問題が起こるのは大量に摂取した場合に限られる。
【アワビ、トリガイ、 サザエ、トコブシ】
症状：光線過敏症を発症する。毛の薄い耳に症状が現れやすく、腫れやかゆみが生じる。場合によっては壊死する事もあります。
｢アワビを食べると耳が落ちる｣という表現を聞いた事がある人も多いと思います。特に3～5月頃は貝の毒素が強いため危険です。
【スルメ】
症状：胃腸障害、元気が無くなるなど。
スルメは胃で水分を含み膨張します。10倍以上に膨れる事もあるそうです。
膨れたスルメは腸を通過する事が出来ず、また食道に詰まって吐く事も出来ずという危険な状態になります。
【豚肉(生)】
症状：寄生虫(トキソプラズマ)による体重減少、下痢、目の障害など様々です。
【硬い骨 (鶏、鯛の骨など)】
症状：胃腸障害、喉の炎症、嘔吐など
鶏の骨は鋭くとがった状態に割れるため、喉や消化器官を傷つける恐れがあります。
特に火を通した骨は割れて刺さりやすくなります。
鯛の骨も大変堅いため、鶏の骨と同様に危険です。
【アルコール】
症状：嘔吐、下痢、中枢神経系の抑制、ふるえ、昏睡
アシドーシス(意識障害、血圧低下、痙攣、呼吸障害)など
【カフェイン】
症状：心臓や神経系への異常
お茶、コーヒー、コーラなどに含まれています。
【キノコ (主に野生のキノコ)】
症状：肝臓、腎臓障害、重度の胃腸障害
有害なキノコは無害なキノコの近くに生えるため、キノコの種類だけでは毒性の有無を見分ける事は出来ないそうです。
これは野生キノコの場合なので、栽培された市販のキノコは該当しないと思いますが、珍しい種類のキノコを与えるのは念のため避けるた方がいいかもしれません。
【イーストのパン (生の場合)】
生のイーストは、食後に胃で膨張するため危険です。
また、生のイーストは アルコールを形成するので、アルコール中毒をもたらす危険性もあります。
危険度ランク：高
【死亡する場合もある危険な食材】
ネギ類・キシリトール・カカオ類・チョコレート・人間用の医薬品・サプリメント・レーズン・ブドウ・アボカド・マカデミアナッツ
【ネギ類 (タマネギ、長ネギ、ニラなど)】
症状：胃腸障害、血尿、衰弱、心拍の増加
タマネギに含まれるアリルプロピルジスルファイドなどの成分が赤血球を破壊するため、溶血性貧血、ハインツ小体性貧血を起こす。
量によっては死に至る事もある。タマネギを煮込んだスープなど、エキスが出ているものも危険です。
危険な食材として有名ですが、致死量などはっきりしていませんが与えないことが無難です。
他に、ゆり科植物が仲間として該当します。
タマネギも含め長ネギ、ニラ、ニンニク、エシャロット、ラッキョウなど。
※それぞれ毒性成分の含有量が違うため、危険度は異なります。
【キシリトール (甘味料の一種)】
犬の症状：少量でも摂取すると血糖値が低下し、嘔吐、歩行困難、内出血、肝不全を発症する危険がある。
約9キロの犬の場合、2、3枚のキシリトールガムで致命傷となりえるという報告もあります。
ASPCAの症例には、キシリトールの摂取後、12〜24時間以内に肝臓で酵素活性が起こり、急性肝不全を発症するケースが報告されています。
また低血糖の症状はでないまま、無気力や嘔吐などがあったケースも報告されています。
【カカオ類 (チョコレート・ココアなど)】
症状：不整脈、心拍の増加、口の渇き、過剰な活動、痙攣、発作、嘔吐など
カカオの成分であるデオブロミンが中枢神経を刺激する毒素となる。
デオブロミンとは、カカオの香り成分の1つ。カカオ含有量の高いビターチョコほど危険となる。
ミルクチョコレートはカカオ含有量が低いため、症状は出にくい。
約4.5キロの犬の場合、以下の容量で深刻な症状となる可能性があります。
ビターチョコや調理用のカカオ率の高いチョコレート：約60グラム(2オンス)
ミルクチョコレート：約560グラム(20オンス)
60グラムは小さめの板チョコ約1枚分です。
小型犬の場合、板チョコ1枚分で致死量になる可能性があると言う事です。
【人間用の医薬品・ 栄養補助食品・ サプリメント】
症状：多岐にわたる。目に見えない症状もあるため、誤飲があった場合はすぐに獣医さんに相談してみましょう。
鎮痛剤に含まれるアセトアミノフェンは、強い中毒を起こします。効き目の強いタイプの錠剤1錠で致命傷となります。
イブプロフェンは、約4.5キロの犬の場合4錠で深刻な腎臓障害がでるという報告があります。
人間用に処方されたものを獣医師の許可無く与えるのはとても危険です。
ASPCAの発表によると、アメリカ国内のペットの事故の第一位は人間用の医薬品によるものです。
鎮痛剤、風邪薬、抗うつ剤、栄養補助食品によるものがもっとも多い。
【レーズン・ブドウ】
犬の症状：摂取後2～3時間後から嘔吐、下痢、腹痛、3～5日後に腎不全を起こす。
重度の場合は、腎不全から死亡するケースも報告されています。
アメリカの調査機関により、有害性があると認められました。しかし因果関係はまだはっきり解明されていません。
同じ量を摂取しても、重い症状が出る犬もいれば、全く平気な犬もいるそうです。
臨床結果では有害である事が立証されているため、避けるべき食材といえます。
【アボカド】
症状：嘔吐、下痢を含む胃腸の炎症、死亡の恐れ
これらの症状は、多量に摂取したときに発症するとされている。(種ごと1個すべて食べてしまうなど)
アボカドに含まれるペルジンが毒になります。ペルジンは果実だけではなく、葉、種子、樹皮にも含まれています。
【マカデミアナッツ】
症状：無気力、嘔吐、 異常な高熱、 筋硬直、ふるえ、心拍の増加
摂取後12時間以内に症状が現れ、12～48時間続く。
体質に寄りけり
【牛乳】
症状：下痢
牛乳に含まれる乳糖（ラクトース）を消化するためにはラクターゼという酵素が必要ですが、犬はもっていません。
※全く平気な子もいます。下痢をする場合は体質にあわないと言うだけなので、牛乳が危険な食品というわけではありません。
母乳代わりに子犬に与えると栄養不足になるため、犬用のミルクを与えるのが好ましいです。
【マグネシウムを多く含む食材】
煮干し
犬の症状：下痢、泌尿器症候群
マグネシウムを多く含むため、食べ続けると結石になりやすくなる可能性があります。
海苔
犬の症状：下痢、泌尿器症候群
味付けとして調味料が多く使われているものもあるため良くありません。
鰹節
犬の症状：下痢、泌尿器症候群
人間用の鰹節には 塩分、マグネシウムが含まれています。少量なら問題ありませんが大量に与えない方が無難な食材です。
ミネラルウォーター
犬の症状：下痢、泌尿器症候群
ミネラルウォーターの種類にもよりますが、マグネシウムを多く含むものがあります。他のミネラル分も犬には多すぎる場合が多い。
水道水には塩素が含まれるため、浄水器を使ったり、湯冷ましの水が好ましいとされています。
ただ、湯冷ましの場合、沸騰させたときに酸素や炭酸ガスまで抜けてしまうので、悪くはないけれど良い水とも言えなくなってしまうのですが･･･。
いかがでしたか？
意外と知らずに与えている食材があったのではないでしょうか。
愛犬の健康を守るためにも飼い主さんはぜひ参考にしてみてください。